今日のランチは、やはりサラダの気分だという事で、
サラダをお皿に大盛りにしてくれるお店に行きました。

「ベリービネガー」というドレッシングをかけてもらいました。
酸味がきいていて、とっても美味しいです。

さて、「サラダ記念日」というと、
若い世代の人に言えば、「何、それ？」
といった感じでしょうし、
一定の年齢以上の方であれば、
「はい、はい、はい、知ってますよ」
となるんじゃないかと思います。

俵　万智（たわら　まち　56）さんの
短歌と第一歌集のタイトルですね。
一世を風靡しました。

当時、俵さんは24才。
高校で国語の先生をされていたそうです。

今読んでも、とっても新鮮です。

「『この味がいいね』と君が言ったから
七月六日はサラダ記念日」

ルミネ池袋　7階　「ダッキーダック」

税理士　炭谷　孝